1.A linha de produção é composta por uma parte de homogeneização de fatias, uma parte de corte de fatias, uma parte de separação e queda de fatias, uma esteira de transporte de divisão esquerda-direita e duas máquinas de rolagem;
2.A eficiência de produção é de aproximadamente5.000 peças/hora para 70g/peça ou 9.000 peças/hora para 30g/peça;
3.Se a fatia rolada for superior a 15g, o rendimento dos produtos acabados é de aproximadamente 98%
4.A linha de produção também pode processar fatias de várias formas (como triangular, hexagonal, anelar e quincunx, etc.) com corte, separação e queda;
5.É fácil e rápido substituir as facas para diferentes produtos;
6. Muitas tecnologias patenteadas são adotadas para manter o tamanho e a forma dos produtos rolados consistentes. É o equipamento ideal de produção de croissants.
